طريقة عمل الكوردن بلو الشهى , بالصور عمل الكوردن بلو , Blue Alchordn

 لكل متابعي الشلة النسائية بكل ماهو جديد وحصري 

بقدم لكم اليوم طريقة عمل الكوردن بلو الشهيرة والمستحبة لكل العزومات انها اكله سهلة جدا وطعها شهى ولذيذة ومكوناتها فى متناول الجميع . وتتميز هذه الاكلة بطبق مميز وقليل مننا يعرفوا يسوها وكثير لا لاكنها فى الاصل سهلة للغاية واتمنى تجربوها وان شاء الله تنال اعجبكم وتابعوني بكل ماهو جديد وحصري

طريقة عمل الكوردن بلو , خطوات عمل الكوردن بلو , طريقة سهلة لعمل الكوردن بلو , احلى طريقة لعمل الكوردن بلو , اكلات لذيذة وشهية , طريقة حلوة لعمل الكوردن بلو 2015

طريقة عمل الكوردن بلو الشهى , بالصور عمل الكوردن بلو , Blue Alchordn

المقادير:

قطع دجاج فيليه، 2 ثمرة بصل كبيرة، 2 ثمرة فلفل رومي، ملح، فلفل، 3 ليمونات، ملعقة خل، قرفة وزعتر، مشروم، شطة 'حسب الرغبة'،

1/8 كيلو جبنة شيدر، 1/8 كيلو لانشون دجاج مدخن، 1/8 كيلو زيتون أسود أو أخضر مقطع، خلة الأسنان لتثبيت الدجاج الملفوف، 2 بيضة، ملعقة حليب، كوب دقيق، 2 كوب بقسماط مطحون، زيت.

 طريقة عمل الكوردن بلو الشهى , بالصور عمل الكوردن بلو , Blue Alchordn

التحضير:

يفرم البصل بالخلاط لأقصى درجة ومعه الفلفل، ويعصر البصل المفروم لأخذ مائه للتتبيلة.

يوضع ماء البصل في وعاء عميق وتتم إضافة الملح والفلفل والليمون المعصور وباقي مكونات التتبيلة.

يقلب هذا الخليط جيدا وتوضع قطع الدجاج فيه لمدة ساعتين.

الطبخ:

يتم فرد قطعة الدجاج بعد دقها على أي سطح مستو لتسهيل عملية اللف.

توضع قطعة من الجبن الشيدر ثم شريحة لانشون ثم قطعتان من الزيتون المقطع.

تبرم قطعة الدجاج على المكونات التي بداخله كما تلف ورقة الكرنب المحشي، ويتم غلق الجانبين المفتوحين بالخلة، وللاحتياط توضع خلة ثالثة في منتصف كل قطعة.

يدحرج الكوردن في الدقيق أولا ثم في البيض والحليب والبقسماط جيدا لتغطية أي فتحة صغيرة في القطعة.

القلى:

تتم تسخين الزيت على نار عالية.

توضع قطع الدجاج بحرص في الزيت.

ثم تخفف النار فورا.

وقبل انتشالها من الزيت تعلى النار ثانية للحصول على قرمشة لذيذة.

ملاحظات:

يؤكل ساخنا بعد تقطيعه مع البطاطس المحمرة والسلطة او مع الخضار السوتيه أو حسب الرغبة.

 طريقة عمل الكوردن بلو الشهى , بالصور عمل الكوردن بلو , Blue Alchordn

ادعمونا بنشر الموضع لتعم الفائدة :

FacebookGoogle+

بقلم : الشله النسائية

مدونه مصرية ,اهتم بتدوين كل ما هو جديد فى عالم النت الخاص بالنساء من مكياج الى طبخ الى عناية الى رجيم لتعم الفأده